Du 7 au 9 octobre se déroulera la finale du concours du Meilleur Croissant au Beurre à Balan, dans l’Ain (01). Organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, cette nouvelle édition distingue 20 candidats, venus pour tenter de décrocher une place sur le podium, et plus particulièrement la médaille d’or !

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