Répondant à l’invitation d’EDF, Dominique ANRACT, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, est intervenu devant un parterre de cadres du groupe ce mardi 9 octobre, à l’occasion de la 2ème édition des « Electric Days ». Cet évènement de trois jours met en avant les solutions énergétiques de demain développées par EDF et ses partenaires.

Après avoir dressé un portrait de la profession devant l’assemblée et exposé ses combats, Dominique Anract a exprimé les attentes de la profession vis-à-vis d’EDF, notamment davantage d’informations, de nouveaux services, et surtout, être très réactif en cas de problème car, pour un boulanger, l’électricité est aussi importante que la farine et le beurre.

Le Président ANRACT est ensuite parti à la découverte des innovations concernant le monde de l’énergie, s’intéressant en particulier à Feelpro, une nouvelle fonctionnalité de suivi des consommations et d’optimisation énergétique au service des entreprises.